En Granell Roig de la Vall d’Uixó nos gusta conservar nuestra forma artesana de trabajar. Más de 50 años de experiencia nos han servido para saber que la esencia de una buena panadería reside en su forma de trabajar el pan, a mano, como se ha hecho toda la vida. A las dos de la mañana ya está en marcha el equipo de Granell lo Roig para que a las seis los primeros clientes tengan su pan recién cocido.

Y de lo artesanal hemos evolucionado hacia la diferenciación. En estos momentos ofrecemos más de 20 tipos de pan entre los que destacan el Aceite, el Vallero, el de Leña, Gallego, Payes, el de Fibra, d´Horta, Centeno… formas distintas para dar respuesta a cada uno de nuestros clientes y, además, sorprenderles.